Vištiena su orkaitėje keptomis daržovėmis

12 Spa Vištiena su orkaitėje keptomis daržovėmis

Reikės:

  • Vištienos krūtinėlė (vidinė filė)
  • Bulvės
  • Saldžioji bulvė
  • Paprika
  • Kukurūzas
  • Kiaušinis
  • Sūris („Džiūgas“)
  • Aliejus
  • Prieskoniai

 

Gaminimo eiga:

Į vištienos beriame prieskonių ir išplaktą kiaušinį (kiaušinis reikalingas tam, kad vištienos krūtinėlė nebūtų sausa), išmaišome ir dedame į šaldytuvą marinuotis. Kol mėsa marinuojasi, paruošiame daržoves, jas supjaustome riekelėmis, dedame į dubenį, beriame mėgstamų prieksonių (naudoju česnakinę druską ir itališkas žoleles, arba baziliką), pilame šiek tiek aliejaus ir gerai išmaišome, kad daržovės gautų bent po lašelį aliejaus 🙂 Tuomet dėliojame daržoves ant kepimo popieriumo dengtos kepimo skardos ir „šauname“ į 200C įkaitintą orkaitę. Kai daržovės apkepa, tuomet vištieną dėliojame ant kepimo popieriumo dengtos skardos ir dedame kepti. Reikia stebėti, kad neperkeptų ir netaptų sausa 🙂 Vištiena gana greitai iškepa. Paserviruojame ir pabarstome sūriu (nebūtina). Štai ir viskas. Paprasta, bet labai skanu 🙂

Skanaus!