Varškės ir bananų apkepas

26 Rgp Varškės ir bananų apkepas

Improvizacija, kuri pavyko! 

Reikės:

  • Varškė – 400 gr.
  • Bananai – 4 vnt.
  • Cukrus (rudas) – 2 v.š.
  • Kiaušiniai – 2 vnt.
  • Razinos
  • Džiuvesėliai (skardelės pabarstymui)
  • Sėlenos (nebūtina)

Gaminimo eiga:

Išplakame kiaušinius su cukrumi, pertriname bananus ir varškę, viską gerai išmaišome. Beriame sėlenų, dedame plikytų razinų (galima dar kokoso drožlių, aguonų, cinamono ir pan.), dar kartą išmaišome. Į kepimo formą dėjau šiek tiek kokosų aliejaus ir bėriau džiuvesėlių, tuomet supyliau masę ir kepiau 150c orkaitėje ~45min, dar 10min palikau apkepą orkaitėje ‘subręsti’ 🙂

Smaližiams patiekiame su cukraus pudra ir karameliniu padažu, o kitiems – su grietine 🙂

image image image image image image  

Skanaus!