26 Rgp Varškės ir bananų apkepas
Improvizacija, kuri pavyko!
Reikės:
- Varškė – 400 gr.
- Bananai – 4 vnt.
- Cukrus (rudas) – 2 v.š.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Razinos
- Džiuvesėliai (skardelės pabarstymui)
- Sėlenos (nebūtina)
Gaminimo eiga:
Išplakame kiaušinius su cukrumi, pertriname bananus ir varškę, viską gerai išmaišome. Beriame sėlenų, dedame plikytų razinų (galima dar kokoso drožlių, aguonų, cinamono ir pan.), dar kartą išmaišome. Į kepimo formą dėjau šiek tiek kokosų aliejaus ir bėriau džiuvesėlių, tuomet supyliau masę ir kepiau 150c orkaitėje ~45min, dar 10min palikau apkepą orkaitėje ‘subręsti’ 🙂
Smaližiams patiekiame su cukraus pudra ir karameliniu padažu, o kitiems – su grietine 🙂
Skanaus!