Reikės: Naminis (arba pirktinis) varškės sūris Česnakas - 2-3 skiltelės Alyvuogių aliejus Druska (naudojau jūros) Mėgstami prieskoniai ("Provanso", "Pikantiškas", "Čili" ir pan.) Gaminimo eiga: Išspaudžiam kelias česnako skilteles, beriame mėgstamų prieskonių, druską, pilame aliejaus ir išmaišome. Varškės sūrį įpjaunam išilgai ir tepame gauta mase. Kepame 180C, kol...
Tai patys skaniausi ir visų mėgstamiausi suši (su lašiša). Skaniam suši svarbu skanūs ryžiai. Reikės: Apvalieji ryžiai Jūros dumblių lapai Lašiša Agurkas Ikrai (dirbtiniai) Cezario padažas (nebūtina) Ryžių actas Cukrus Druska Vanduo Gaminimo eiga: Man pati geriau ryžių ir vandens proporcija 1 stiklinė ryžių - 1.5 stiklinės vandens (2 ryžių - 3 vandens...
Tai ir patys skaniausi sumuštiniai su lašiša. Tas derinys su virtu kiaušiniu labai skanus. Man jie tobuli :) Vyrui irgi labai patinka. Reikės: Sumuštinių duona/batonas Rūkyta lašiša Kiaušinis Majonezas Gaminimo eiga: Išverdame kiaušinius, juos susmulkiname. Sumuštinių duonos riekeles patepam majonezu, dedam smulkinto kiaušinio ir lašišos. Pabarstome krapais....
Šiuos sumuštinius gaminu jau seniai, daugumai jie labai patinka ir abejingų nelieka. Kiekvienas gali improvizuoti pagal savo skonį. Aš mėgstu aštresnį maistą, todėl į šiuos sumuštinius dedu marinuotų agurkėlių, jalapeno, marinuotos paprikos. Jeigu mėgstate švelnesnį skonį, tai šių ingridientų nedėkite,...
Reikės: Šaukštelių Kiaušinių Majonezo Dirbtinių ikrų raudonų ir juodų Česnako Fermentinio sūrio Gaminimo eiga: Išverdame kiaušinius, juos sutarkuoje kartu su fermentiniu siūriu. Išspaudžiame česnaką ir sudedame ikrus. Dedame majonezo ir išmaišome. Gautą masę dedame į šaukštelius. Štai ir viskas. Paprasta ir skanu. Skanaus!...
Reikės: Tortilijos Tepamo sūrelio Saliamio (plonai pjaustyto) Paprikos Agurko Marinuoto agurko "Provanso žolelių" Gaminimo eiga: Tortiliją aptepame sūreliu, pabarstome "Provanso" žolelėmis, dėliojame šiaudeliais pjaustytas daržoves ir dešrą. Susukume į ritinėlį, dedame glaustai į padėklą/indą. Tortilijas rekomenduoju palaikyti šaldytuve bent jau kelias valandas, tada ji gražiai pjaustosi. Štai ir viskas...
Tai puikus užkandis, kuris labai greitai pagaminamas. Jei mėgstate saulėje džiovintus pomidorus, tai šie sumuštiniai jums tikrai patiks :) Mums jie labai patinka. Beje, mūsų svečiams irgi :) Reikės: Sumuštinių duonos "Pesto" padažo Saulėje dž. pomidorų "Mocarela" sūrio Provanso žolelių (nebūtina) Gaminimo eiga: "Pesto" padažu aptepti sumuštinių duonos...