Karšti patiekalai

11 Vas Orkaitėje kepta lašiša

Greiti pietūs :) Lašišą marinuoju mėgstamais prieskoniais (česnakiniai pipirai, šiek tiek sojos padažo, citrinpipiriai ir pan.). Į kepimo formą dedame kepimo popieriaus, žuvį, ant viršaus citrinos griežinėlius. Orkaitę ikaitinu iki 180C ir kepu maždaug 20 min. Kol kepa žuvis -...

Read More

31 Geg Burgeris su plėšyta vištiena

Reikės: Plėšyta vištiena (krūtinėlė) BBQ padažas Mėsainių bandelės Svogūnas Marinuotas agurkėlis Pomidoras Garstyčios Kečupas Ferm. sūris Bulvytės   Gaminimo eiga: Plėšyta vištiena gaminama labai paprastai. Į ketaus puodą dedu vištienos krūtinėlę, pilu vandens ir ant mažos ugnies palieku kelioms valandoms. Tada dedu BBQ...

Read More

15 Sau Varškės apkepas (be cukraus)

Be cukraus! Kepiau dukrytei, bet skonis labai patiko ir mums :)  Reikės: varškė 360 gr. kiaušiniai 2 vnt. bananas 1-2 vnt. dž. vaisiai (goji uogos, razinos, abrikosai) miltai (migdolų, kukuruzų ar pan.) kokosų aliejus (kepimo skardos patepimui) kokosų drožlės cinamonas   Gaminimo eiga: Išplakame...

Read More

12 Spa Vištiena su orkaitėje keptomis daržovėmis

Reikės: Vištienos krūtinėlė (vidinė filė) Bulvės Saldžioji bulvė Paprika Kukurūzas Kiaušinis Sūris ("Džiūgas") Aliejus Prieskoniai   Gaminimo eiga: Į vištienos beriame prieskonių ir išplaktą kiaušinį (kiaušinis reikalingas tam, kad vištienos krūtinėlė nebūtų sausa), išmaišome ir dedame į šaldytuvą marinuotis. Kol mėsa marinuojasi, paruošiame...

Read More

28 Gru Kijevo kotletas

Visada atrodė, kad pagaminti kijevo kotletą labai sudėtinga. Ech, kaip aš klydau :D Na, pirmas bandymas gal ir nėra labai vykęs (vizualiai), bet skonis buvo tobulas :) Kitą kartą pasistengsiu, kad ne tik skonis būtų geras, bet ir vaizdas :))   Reikės: Vištienos...

Read More

08 Gru Vištienos krūtinėlė grietinėlės padaže

Reikės: Vištienos krūtinėlė Grietinėlė Morka Svogūnas Mėgstami prieskoniai Sviestas (kepimui)   Gaminimo eiga: Susmulkiname svogūną, sutarkuojame morką ir pakepiname su sviestu. Tada dedame norimo dydžio gabaliukais supjaustytą vištieną ir pakepame. Baigiant kepti pilame grietinėlę, beriame mėgstamų prieskonių (pvz. raudonėlio, baziliko ir pan.). Patroškiname dar kelias minutes. Patiekiame su mėgstamu...

Read More

27 Spa Vištiena su naminiu žolelių padažu ir ananasais

Šiek tiek apleidau virtuvę, bet labai stengsiuosi greičiau grįžti :)  Reikės: Vištienos krūtinėlė Saliero lapai Petražolės Čili Česnakas Saulėje dž. pomidorai Aliejus (pyliau nuo saulėje dž. pomidorų) Ananasai Ferm. sūris   Gaminimo eiga: Sezono metu, mama atveždavo įvairiausių sodo gėrybių. Tai sugalvojau padaryti žolelių padažą - į S formos smulkintuvą sudėjau petražoles, salierą,...

Read More

01 Rgs Kiauliena kinietiškai

Išduosiu Jums mūsų pačio mėgstamiausio patiekalo receptą :) Receptas atrastas visai neseniai, o gaminta jau kelis kartus. Tikrai labai skanu. Bent jau mums. Ir į kiniečius nebesinori eiti, kai namuose gali pasigaminti dar skaniau. Pabandykit :) Reikės: Smulkinta kiaulienos mentė (dar bandysiu su...

Read More

26 Rgp Varškės ir bananų apkepas

Improvizacija, kuri pavyko!  Reikės: Varškė - 400 gr. Bananai - 4 vnt. Cukrus (rudas) - 2 v.š. Kiaušiniai - 2 vnt. Razinos Džiuvesėliai (skardelės pabarstymui) Sėlenos (nebūtina) Gaminimo eiga: Išplakame kiaušinius su cukrumi, pertriname bananus ir varškę, viską gerai išmaišome. Beriame sėlenų, dedame plikytų razinų (galima dar kokoso drožlių, aguonų,...

Read More